سبلة عمان
سبلة عُمان أرشيف سبلة العرب وصلات البحث

العودة   سبلة عمان » السبلة العامة

ملاحظات \ آخر الأخبار

 
 
أدوات الموضوع البحث في الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 27/07/2009, 02:14 PM
صورة عضوية عاشق العطور
عاشق العطور عاشق العطور غير متصل حالياً
عضو مميز
 
تاريخ الانضمام: 16/10/2008
الإقامة: مملكة العطور
الجنس: ذكر
المشاركات: 2,203
افتراضي من المطبخ العماني

بسم الله الرحمن الرحيم

نفتح موضوع ونتعلم طريقة الطبخ ومن لايعرف الاكلات العمانية القديمة والشهيره واليوم اقدم لكم وصفات عمانية شهية وطريقة اعدادها وهي من الوجبات الرئيسية عند البعض واتمني من الجميع الاستفاده من الوصفات
اول وجبة وهي طريقة اعداد المالح وهو السمك المملوح والافضل السمك المملوح القديم

المقادير
مالح
بصل
ماء
ليمون حامض عماني
فلفل اخضر
ثوم
ملح

طريقة اعداد المالح

يجب اولا غلى المالح في ماء لمدة ربع ساعة حتى يذوب منه الملح وتغيب عنه الملوحية
بعد ذالك إحضار وعاء ونقطع إليه البصل إلى شرائح صغيره وثم نضيف قطع المالح ونقطع المالح إلى قطع صغيره بعد ذلك نعصر الليمون في الوعاء ونضيف إليه الماء ثم يطحن الثوم والفلفل الاخضر ويضاف إلى الوعاء وتخلط جميع المقادير ويضاف الملح حسب الرغبه .


ومن لديه خبره في مجال الطبخ يكتب لنا وصفة عمانية قديمة
__________________
فكل عام وأنت قائد .. يا قابوس
وكل عام .. وأنت العطاء .. والوفاء يا وطني
  مادة إعلانية
  #2  
قديم 27/07/2009, 02:18 PM
صورة عضوية Sakura
Sakura Sakura غير متصل حالياً
عضو مميز جداً
 
تاريخ الانضمام: 08/04/2009
الإقامة: هناك....
الجنس: أنثى
المشاركات: 8,499
افتراضي

عاد أنا بروحي جوعانة...بس ما أريد مالح...
__________________
نفسي عزيزه وافهم العلم لاهنت
الذل مايوم بعمري تبعته
رفضت غيرك وانت بالحب مالنت
ياقردحظي !! يوم غيرك رفضته
واذا الغلا يرجع على معرفة نت !!
انسى الذي بيني وبينك كتبته
 


قواعد المشاركة
ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
ليس بإمكانك إضافة ردود
ليس بإمكانك رفع مرفقات
ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك

رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع القسم الردود آخر مشاركة
من المطبخ التايلندي اخوك اخوك قسم السياحة الخارجية 18 28/07/2009 03:16 PM
طلب مساعدة في المطبخ أسرار حجرية سبلة حواء 2 11/05/2009 01:00 PM
شي مهم في المطبخ سلالة بنو صعصعه سبلة حواء 2 03/09/2008 05:14 PM
جهاز شفط روائح المطبخ hala999 أرشيف سوق المعروضات والطلبات الأخرى 5 13/08/2008 09:34 PM



جميع الأوقات بتوقيت مسقط. الساعة الآن 05:26 PM.

سبلة عمان :: السنة ، اليوم
لا تمثل المواضيع المطروحة في سبلة عُمان رأيها، إنما تحمل وجهة نظر كاتبها