|
||
#1
|
||||
|
||||
اسماك الباسا
خطورة سمكة الباسا
هالسمكه تنباع بمطعم كنتاكي واذا مو مصدقيني روحومطعم كنتاكي واقرو السمك من وين وبتلاقون انها سمكة الباسا ومن تايلند ولما سويت بحث في غوغل طلعت انها تتغذى على البكتيريا الضاره وتسبب اورام سرطانيه .. واسم الوجبه فيش زنجر .. ديرو بالكم اللهم بلغت اللهم فاشهد عن لسان الراوي . . منقول أنا شخصيا حدثت معي هذة القصة منذ حوالي 6 اشهرعندما تفاجأت بعرض لسمك الهامور فيليه في اسواق جيان بالخبر وبسعر احدى عشر ريال للمغلف يمكن كيلو بينما كنت اشتريه من المؤسسة السعودية للأسماك بثلاثة وعشرين ريال للكيلو وفيما انا أهم بالدفع عند الكاشير منتظرا دوري فاجاني شاب فلبيني يقف بعدي بالدور وقال انه ينصحني الا اشتري هذا الهامور لأنه ليس فيليه هامور رغم المكتوب على الظرف قلت كيف قال انظر تحت ورقة السعر سترى انها انتاج فيتنام وقد اخفو هذا الأمر بوضع ورقة السعر عليه عندما نزعت ورقة السعر تفاجأت وبدأت أصدقه فقلت وان يكن فيتنامي رغم غرابة الحركة ان يخفو الكلمة فقال ضع كلمة باسا في الغوغل وسترى ان هذا السمك يربى في برك ومجارير الصرف الصحي واشياء اخرى ثم يكفي انه ليس سمك هامور ابدا كفانا الله شر رغبات الاخرين. اسماك الباسا أرجو انتباه الجميع الموضوع جدّي خلي بالك من الفيليه اللي ملأ الأسواق وبأثمان زهيدة ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ اسماك الباسا الفيليه وحاولنا ان نلقى الضوء عليها وما هى هذه الأسماك وما نوعيتها وكيف تتغذى انها لا شك قصة كفاح لمزارعى هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظى على أكل هذه الأسماك ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين فى اقتحام السواق بهذه الأسماك التى نافست جميع انواع الأسماك ما سر هذه الأسماك فكر المزارعين وبدأوا فى فكرة تعبئة وتغليف الأسماك قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحم هذه اللي تباع على انها فيليه هامور وللمزيد ابحث في جوجل
__________________
لا تحزن على الدنيا وزينتها وأرح فؤادك من هم و من حزني وانتظر الى من حوا الدنيا بأجمعها..............هل راح منها بغير الحنط و الكفني :ــــــــــــــــــــــــ? ?ــــــــــــــــــــــــ? ?ـــــــ: قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم : يأتي زمان علي أمتي يحبون خمس وينسون خمس ... يحبون الدنيا وينسون الآخرة يحبون المال وينسون الحساب يحبون المخلوق وينسون الخالق يحبون القصور وينسون القبور يحبون المعصية وينسون التوبة فإن كان الأمر كذلك ابتلاهم الله بالغلاء والوباء والموت الفجأة وجور الحكام. |
مادة إعلانية
|
#2
|
||||
|
||||
تشكر عالمعلومه
__________________
ولنا في النفوس الطيبات ودائع ود وذكرى وطيــــب طبائــــــــع نوفر خدمات الشراء والدفع عن طريق الأنترنت "إختر مايناسبك ودعنا نقوم بالباقي" (E bay) |
#3
|
|||
|
|||
الراتب ضعيف مو يودينا كنتاكي
__________________
لاحتراق صبوعي قليل أعقب |
#4
|
||||
|
||||
هذا النوع موجود في هايبر بندة وجيان وكارفور
واسمه (فيلية هامور)القيمة 11ريال الكيلو عرض خاص سمكة الباسا القاتل أرجو انتباه الجميع الموضوع جدي خلي بالك من الفيليه اللي ملأ الأسواق وبأثمان زهيدة عافانا الله وإياكم سمكة الباسا القاتل ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ اسماك الباسا الفيلية وحاولنا ان نلقى الضوء عليها وما هى هذه الأسماك وما نوعيتها وكيف تتغذى انها لا شك قصه كفاح لمزارعى هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظى على أكل هذه الأسماك ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين فى اقتحام السواق بهذه الأسماك التى نافست جميع انواع الأسماك ما سر هذه الأسماك سمك الباسا يكمن السر فى نجاح الفيتناميين فى تصدير هذه الأسماك الى اصرارهم على فعل شئ احضر الفيتناميين خبراء فرنسيين أقاموا لهم اقفاص سمكية بسيطة ووضعوا بها اسماك الباسا وتم تغذيتها على كل شئ (نعم كل شئ) بواقى الأرز الزائد بواقى أكل البيت الزائد حتى الفضلات والحيوانات الميتة (وهذا ما يقززنا منها) وتم انتاج الأسماك وعمل المزارعين وفتحت الأسواق وبدأت حالة من الازدهار ولكن فى النهاية زاد الانتاج وفاض فبدأت مشكلة المنتج ذو الكمية الكبيرة وبدأت حالة الركود فكر المزارعين وبدأوا فى فكرة تعبئة وتغليف الأسماك قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحم غزوا بها أنحاء العالم ونجحوا فى هذه الخطوة ولن يقفوا عندها هذه الأسماك منتشرة بكثرة فى السوق المصرى والسعودي وتباع فى كبرى السوبر ماركت، أرسل هذه الرسالة الى كل من تعرف لأن الأسماك مازالت منتشرة بالأسواق منقول للفائده |
#5
|
||||
|
||||
وحدي يوم أكل من كنتاكي أي شي حتى إيسكريم باكر الصباح على طول بطني يعورني
__________________
إزرع جميلا ولو في غير موضعه فـــلا يضيع جميلا أينما زرع إن الجميل وأن طـال الزمـان بـــه فليس يحصده غير الذي زرع |
#6
|
|||
|
|||
اشار الكاتب وهيبة ساندز لذلك في مدونته بعنوان الخن الفيتنامي يصل السوق العُماني كهامور !! في الرابط التالي الاتى : http://wahibasands.blogspot.com/2010...g-post_27.html
الخن الفيتنامي يصل السوق العُماني كهامور ! يبدو اننا مع تدهور مصائدنا المحلية وارتفاع اسعار الاسماك المحلية لدرجات غير مسبوقة مع شح الكميات في مقابل ارتفاع الطلب بدأنا في استيراد اسماك مجمدة من فيتنام مثلما هو حال اللومي التايلندي والتمر الاماراتي ولم نعد نملك من الاغذية العمانية التقليدية التي تحقق اكتفاءا ذاتيا سوى الفجل !! يتداول في المنتديات موضوع استيراد تجارنا لاسماك فيتنامية على أساس انها من فصيلة الهامور وعرضها باسعار متدنية بالمقارنة .. وبما ان الكثيرين او لنقل معظم مستهلكي الاسماك عندنا لا يفرقون بين طعم الهامور والنقرور وبين طعم الغنمة الصومالية والعمانية وانما يشترون الاغلى سعرا على انه الافضل جودة !! في هذه الحالة فانهم سيلتهمون الخن الفيتنامي الرخيص Pangasius Hypophthalmus وهم يعتقدون انه هامور مستورد رغم الفارق العظيم . الخن الفيتنامي هو واحد من ٢٤٠٠ نوع تندرج تحت ٤١٢ جنس ضمن ٣٤ عائلة تعيش في المياه العذبة والمالحة ، وفي مياهنا تتواجد بشكل رئيسي خمسة انواع من الخن ، اربعة سطحية ونوع واحد قاعي واكبرها حجما هو الخن الكبير Arius thalassinus ويعرض في الاسواق باسعار متدنية عادة ويفضله الاسيويون . ولعل ما اشيع عن الخن الفيتنامي المسوق كهامور والمعروف باسم باسا Basa من ضمن اسمائه الاخرى انه يحتوى مواد مسرطنة قد يكون واقعيا وان لم يثبت علميا حسب معرفتي وذلك لاسلوب تغذيته في المزارع واكثاره حيث يرمون له بكل الفضلات والمغذيات كما هو حال تغذية اغنامنا التي تفضل صناديق الكرتون وباتت تبحث في مكبات القمامة وكأنها سنانير وهو ما شاهدته بنفسي في استراحة جبل شمس ومع ذلك فأن اسعارها هي الاعلى !! ما يبعث على القهر والاسى والحزن كيف باتت وتغيرت احوالنا من سيء الى اسوء .. فمن دولة عرفت عبر التاريخ بوفرة وجودة وتنوع اسماكها وغنى بحارها الاسطوري الى دولة باتت تستورد اسماك خن مسرطنة من انهر فيتنام تباع تمويها وخداعا على انها اسماك هامور !! ماذا اقول غير حسبي الله ونعم الوكيل على من كانوا سببا في ذلك . |
#7
|
||||
|
||||
ووي9ن الرقابه عنهم9
__________________
[ وفيت لقلبك بعمرى ولك ضحيت بايامى لقيتك للاسف كذبه اعيش بها مع احلاامى |
#8
|
|||
|
|||
مشكور وزين لويثبت الموضوع
__________________
طيب الله ثراك |
#9
|
||||
|
||||
السمك تبيعه شركة الأسماك العمانيه على أنه هامور ...
__________________
[ |
#10
|
||||
|
||||
شكرا ع المعلومة ..
__________________
ما كل ما يتمنى المرء يدركه رب إمراء حتفه’ فيما تمناه’
|
#11
|
||||
|
||||
عموما أنا أسير كنتاكي أكل دياي بس والعاقل المفروض يفكر وش له الكنتاكي في الأسماك .. تشكر على المعلومة
__________________
القناعة كنز لايفنى |
#12
|
||||
|
||||
اقتباس:
|
#13
|
||||
|
||||
انا ما اكل سمك سعره غالى
__________________
ابحث عن غرفة للايجار |
#14
|
||||
|
||||
انا ما اكل سمك سعره غالى
__________________
ابحث عن غرفة للايجار |
#15
|
||||
|
||||
THANK YOU
__________________
كل الأمور على ما يرام في النهاية ، إن لم تكن كذلك ، فتلك ليست النهاية |
#16
|
||||
|
||||
اقتباس:
تم اجرا تحاليل على هذا النوع من الاسماك اخي واتضح بأنه غير ضاره نعم يوجد تلاعب في الاسواق بعرض اسماك الباسا على انها اسماك هامور ولكن لا لا يوجد بها هذه المضار التي تتكلم عنها والموجوده في السوق المحلية والمراكز على وجه الخصوص وللعلم قامت الحكومة بسحب عدد من العينات للقيام بفحصها بناء على الاشاعات التي حدثت وتم ارساله للخارج وبين الفحص عدم وجود ماتفضلت به |
#17
|
||||
|
||||
احسن شي كيلوين سمك من سوق نزوى
ويقلى ف الزيت المنزلي هامور ولا شعر ولا جيذر |
|
|
مواضيع مشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | القسم | الردود | آخر مشاركة |
اسماك اسماك اسماك اسماك طازجة وبالجملة للمحلات وتجار والمطاعم وباسعار خيالية وتحطيمية | شركون | أرشيف سوق المعروضات والطلبات الأخرى | 16 | 06/04/2010 11:41 AM |
جديد العامرات والنهضة (الباشا عاد والجديد زاد) | مراد باشا | عقارات محافظة مسقط | 6 | 07/12/2009 07:44 AM |
المسفاه ارضين بنفس الرقم صدق او لا تصدق (عرض الباشا) | مراد باشا | عقارات محافظة مسقط | 1 | 26/09/2009 11:39 PM |