سبلة عمان

العودة   سبلة عمان » السبلة الاجتماعية والتربوية » سبلة حواء

ملاحظات \ آخر الأخبار

 
 
أدوات الموضوع البحث في الموضوع أنماط العرض
  #1  
قديم 29/01/2011, 05:02 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
Thumbs up OOOOOOOOOأكـــلات مــنــوعه لعيونكمOOOOOOOOO





المقادير:


كوب كريمة خفق
نسكافيه
كوب قطع شوكولاته محلاة
جيلاتين
نصف كوب ماء ساخن
بسكويت بالزبدة - أي نوع متوفر




طريقة الإعداد:
- يذوب مقدار ملعقتي طعام نسكافيه بالماء الساخن مع ظرف جيلاتين ثم تضاف قطع الشوكولاته وتخفق جيداً حتى تذوب جيداً



- تخفق كريمة الخفق بالخلاط الكهربائي حتى تجمد ثم نضيف عليها الخليط السابق بعد تصفيته




-
تمزج المكونات بالملعقة جيداً





- ترص حبات بالسكويت بصينية أو أكواب صغيرة مناسبة وتشرب بالنسكافيه بعد إذابتها بقليل من الماء الساخن






- نضع مقدار مناسب من البودينغ فوق البسكويت وتدخل بالثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة






- تزين حسب الرغبة ثم تقدم وبالعافية



__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..

آخر تحرير بواسطة قلب ظفاريه : 29/01/2011 الساعة 06:25 PM
  مادة إعلانية
  #2  
قديم 29/01/2011, 05:03 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

سلطه Like me ,,


المقادير:











خيار
فلفل اخضر
خس
بقدونس
طماطم
جزر
بصل
خبز مقطع قطع صغيره ومقلي
بطاطاس عيدان



الدريسنق الاليم:



ملعقه كبيره مايونيز
3 ملاعق زيت زيتون
3 جبن شرايح
1 ملعقه كبيره دبس الرمان
ملح




الطريقه :



1- نحط الجبن بالخلاط







2- نحط 3 ملاعق زيت زيتون







3- نحط دبس الرمان





4- نحط المايونيز وشوية ملح ونخلطهم






5- نحط الخضار بصحن التقديم





6- نحط الخبز والبطاطاس






7- نحط الدريسنق










وبالعافيه

__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #3  
قديم 29/01/2011, 05:11 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي





[ المقادير: ]


العجينة
كوبان من الدقيق المنخول
4 ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ ،،، ملح
[ الحشوة: ]


1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم


طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)


[ الطريقة : ]

تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.

يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.



يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.

تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.

تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.


تخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.

نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.

ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)


__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #4  
قديم 29/01/2011, 05:19 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

جلي قوس قزح


:: المقادير ::
4 علب جلي مختلف الالوان يعني اخضر واصفر واحمر وبرتقالي – كوب وربع ماي ساخن لكل علبة جلي – ملعقتين حليب جوز الهند تخلط مع كوب حليب سائل—قالب كيك المخروم من الوسط

::: الطريقة :::

1- تاخذين كوب وربع ماي ساخن وتخلطينه مع الجلي وتسكبين نصف في قالب الكيك وتدخلينه الثلاجة يجمد

2- بعد مايجمد تخلطين مع النصف الثاني المتبقي
من الجلي خليط جوز حليب الهند وتسكبينه في القالب وتدخلينه الثلاجة تجمد

3- طبقي نفس الخطوات مع باقي ألوان الجلي

4- في وقت التقديم اضغطي على حواف الجلي في القالب عشان يسهل خروجه منه

5- جيبي ماي ساخن في قدر وحطي عليه قالب الجلي عشان يذوب شوي وتقدرين تطلعينه من القالب

حطيه ثواني بسيطة شيلي القالب وهزيه شوية وبعدين قلبيه في صحن التقديم



__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #5  
قديم 29/01/2011, 05:22 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

شوربة اللحم مع مكعبات البطاطس

المقادير‏:‏

ربع كيلو لحم بتلو يقطع مكعبات صغيرة‏,‏
بصلة متوسطة‏,‏
ملعقة زبدة مع نصف ملعقة زيت‏,‏
ملعقة كبيرة دقيق‏,2
‏ فص مستكة‏,‏
حبهان مجروش‏,‏
ثمرة بطاطس متوسطة‏,2
‏ جزرة متوسطة‏,‏
ملح‏,‏
فلفل‏,‏
ربع كوب كريمة لباني‏.‏

الطريقة‏:‏


تسلق مكعبات اللحم مع البصلة وملح وفلفل وحبهان

*‏ يوضع الزبد والزيت في وعاء مع المستكة والحبهان ويضاف الدقيق ويحمر حتي يصير بلون العاج‏.‏

*‏ يضاف مرق اللحم ويترك المقدار علي النار قليلا حتي يغلي‏.‏

*‏ يصفي المقدار بمصفاة سلك ثم يعاد الي الوعاء وتضاف مكعبات اللحم المسلوقة‏.‏

*‏ في تلك الأثناء تقطع الخضراوات مكعبات صغيرة وتسلق نصف سلق ثم تصفي وتضاف الي الشوربة المعدة‏.‏

*‏ يعاد التتبيل إذا لزم الأمر وتضاف الكريمة اللباني وتقدم الشوربة ساخنة‏.‏

__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #6  
قديم 29/01/2011, 05:29 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

طبق الدجاج مع الصلصة...




المقادير :

4 ملاعق طعام زيت ذرة
2 بصلة متوسطة مقطعة
2 ملعقة صغيرة كاري
ربع ملعقة صغيرة بذور مستردة
5 حبات طماطم متوسطة مقطعة
2 ملعقة طعام صلصة
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة فلفل تشيلي حار
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
400 جرام صدور دجاج مقطعة
ثلثين كوب ماء
ملعقة طعام بذور سمسم محمصة
ملعقة طعام أوراق كزبرة خضراء مقطعة


الطريقة :
نسخن الزيت في مقلاة عميقة ونحمر البصل و الكاري وبذور المستردة إلى أن يذبل قليلا نخفف الحرارة ثم نضيف الطماطم والصلصة ونضع عليها بقية البهارات ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب جيدا لمدة 5 دقائق
نصب الماء ونستمر في الطهي ونتركها تغلي ببطء على النار إلى أن تنضج
نضعها في طبق التقديم وتزين بأوراق الكزبرة و السمسم و تقدم مع الرز الأبيض
__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #7  
قديم 29/01/2011, 05:42 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

كاسات التويكس





في القاعده كيك امريكانا كاكاو مفتت
وشربي كل كاس بملعقه نسكافيه مذوب في مويه
الخلطه البيضاء
بالخلاط:
علبه قشطه
6 جبن كيري
2 دريم ويب
شوي حليب يمكن فنجان
الخلطه البنيه:
بالخلاط
4 اصابع تويكس
2كراميل
1 دريم ويب
1 قشطه
شوي حليب يمكن نص فنجان

وبالعافيه

نصيحه مني الكم ثاني يوم صيام عشان سعراتها المرتفعه

ههههههه

__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #8  
قديم 29/01/2011, 05:47 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

فطاير الصاج




العجينه :

2 كوب طحين
2 م ك حليب بودره
ربع م ص خميره
م ك سكر
2 م ك زيت ذره او زيت زيتون
شوي ملح
3/4 كوب ماء

الطريقه /نخلط كل المقادير سوا ماعدا الماء فالاخير نضيفه بالتدريج لحد ماتصير عندنا عجينه لينه

ممكن تحتاجين نص كوب فقط اذا لانت معك ادهني يدك بزيت واعجني كويس

بعد كذا كوريها كور قد البيضه وادهنيها زيت وغطيها عشر دقائق

نجهز الحشوات /

حشوة بيتزا : زيتون - فلفل بارد - بصل أخضر - صلصة البيتزا - جبنة تشيدر وموزاريلا

حشوة جبنة حلوم : زيتون اسود شرايح - طماطم مكعبات صغيره - جبن حلوم مشوي ومقطع شرايح

حشوة كيري : جبن كيري مهروس بشوكه - م ك زيت زيتون - نعناع مفروم - فلفل بارد مفروم -

حشوة اجبان : انواع الاجبان اللي عندك واضيفي لها فلفل ملون وحار مفروم

حشوة النقانق : نقانق مفرومه نقلبها مع بصل مفروم وفلفل بارد مع شوية زيت

بعد كذا نضيف لها مربعات جبنه لحد ماتسيح

والكثير الكثير اي حشوه تحبينها وعلى حسب الوجبه فطور او عشاء

بعد مانجهز حشوتنا نبدا نفرد الكور بعد ماندهنها بشوية زيت و نحط الحشوه فوقها و نثنيها و نضعها بعدها على الصاج


__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #9  
قديم 29/01/2011, 06:02 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

محشي الملفوف " الكرنب " خطوة بخطوة مع الصور

المقادير ..


فلفل حامي






كرنبة





بصل من 6 الي 8 حبات متوسطة الحجم تفرم او تقطع قطعا صغيرة




3 حزم شبت و 3 حزم بقدونس و2 حزمة كزبرة مقطعة




ارز مصري مغسول جيدا ولاتنقعينه بالماء لكن اغسليه وصفيه عن الماء



حوالي 8 حبات عصير طماطم



3 ملاعق كبيرة معجون طماطم




سمن اي نوع


معلقتين بهارات مشكله >>> ملح فلفل شطه كمون



6 فصوص ثوم مهروسة " ويمكن الاستغناء عنها "




المرق ومكوناتها



2 مكعب دجاج و 3 اكواب مرقة و3 ملعقه صلصة الطماطم وملح وفلفل




بحيث تغطي ثلثي كمية الملفوف المحشي





الطريقه :






تحضير الملفوف للسلق




نسوي دائرة حول مركز الورق كما في الصورة



نضع الملفوف في الماء المغلي وننتظر حتى يغلي الماء ونرفع الورقه التي



تنفتح من رأس الملفوف من القدر





بهذا الشكل يكون شكل الورقه لا منهرسه ولا ناشفه




وعندما ترين لونها اصبح شفافا ارفعيها من القدر




وضعيها في اناء




وبعد الانتهاء من سلق




الملفوف نقطع على طول الورقه اما العظمه الموجودة بمنتصف




الورقة




نشيلها ونحطها في قاع القدرالذي نسوي فيه الملفوف




تحضير الحشو




نسخن القدر ثم نضيف السمن ونضيف اليه نصف كوب من الزيت




ونتركه حتى يسخن



نضيف البصل




نقلبه حتى يصير شفافا



ثم نضيف عصير الطماطم



ونتركه ليغلي قليلا



ثم نضيف الثوم



نترك الخليط يغلي حتى تتسبك الطماطم


نضيف صلصة الطماطم



نضيف مكعبات الدجاج مع الصلصة





ثم نضيف البهارات وتذوقي لو الصلصه تحتاج ملح
ثم نضيف الارز المغسول للخليط السابق




ونحركه قليلا
ثم في النهاية نضيف الشبت والكزبره والبقدونس




ثم نرفع الاناء من على النار



نصف عضم الملفوف المسلوق ونضعه في قاع الحلة



ونصف فوقه الفلفل " كما في الصورة "




ويمكن الاستغناء عن الفلفل لمن لايحبون




الطعام الحريف


__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #10  
قديم 29/01/2011, 06:03 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

تلفين ورق الملفوف بهذه الطريقة








نصب المرق الساخن التي جهزناها فوق الملفوف بحيث تصل الى نصف او ثلثي الحلة


وبعد غليانها






خففي النار حتى ينضج المحشي



وهذا شكل المحشي وهو ناضج







وهذا هو الشكل النهائي



__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #11  
قديم 29/01/2011, 06:04 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

لفائف السمبوسة بالباشميل







المقادير :
سمبوسه - دجاج - بصل - 2 قشطه - 4ملاعق جبن سائل







الطريقه :


نقطع البصل والدجاج






نحط البهار والملح على حسب رغبتنا




نحط ملعقة دجاج في طرف السمبوسه ونلفها







ندهن الصينيه ونحط فيها شوية صلصه من اللي بنعملها بعد شوي
انا ماحطيت ولصقت شوي فالأحسن ان نحط صلصه








نخلط 2 قشطه و4 ملاعق جبن سائل وشوية ملح




نصب الخلطه كلها على السمبوسه





نرش عليه جبن مبشور



نحطها في الفرن على نار هادئه من تحت ونخليها تطبخ مع الصلصه

عشان تنضج السمبوسه بعدين نحطها تحمير



!..وهذا الشكل النهائي ..!



__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #12  
قديم 29/01/2011, 06:04 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

لشتاء دافىْ : حضري شوربة الفطرر والدجاج ..




المقادير:
صدر دجاجة .
4 بصلات خضراء .
نصف ملعقة زنجبيل .
8 حبات فطر معلب أو طازج منقوع بالماء لمدة 10 دقائق .
6 ملاعق خل .
نصف جزرة مقطعة طولياً .
4 ملاعق صلصة صويا .
6 أكواب مرقة الدجاج .
نصف ملعقة ملح .
ملعقة فلفل أسود .
8 ملاعق نشاء .
طريقة التحضير :
يسلق الدجاج مع نصف كمية البصل والجزر والزنجبيل لمدة 30 دقيقة في قدر مغطى.
ينقع الفطر في ماء دافئ ثم يغسل ويسلق إذا كان طازج أما المعلب فلايحتاج.
يأخذ مرق الدجاج ويوضع في قدر ثم يقطع الفطر والجزر والبصل والخل والفلفل الأسود وصلصة الصويا
وتترك المقادير على النار حتى تغلي.
يضاف محلول طحين الذرة " النشا" في القدر وتحرك المقادير جيداً ثم يضاف بعد ذلك الملح ويستمر بالتحريك
حتى تسخن الشوربة.
يقطع الدجاج شرائح طولية رفيعة ثم يوضع في طبق التقديم ويصب
__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #13  
قديم 29/01/2011, 06:07 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

السبانخ باللحم المفروم والبطاطس بالبشاميل

المقادير


بطاطس مقطعه دوائر







ربطه سبانخ





لحم مفروم مع البصل مقلب على النار






جبن مبشور







كما في الصوره اول طبقه البطاطا ووضعنا فوقها اللحم المفروم وقطع من الفلفل الرومي








وبعدها طبقه السبانخ








وبعدها الباشميل اللي الكل بيعرفه_3ملعقه زبده و2/1كوب زيت 3ملاعق دقيق


وحليب حسب ماتحبي سيوله الباشميل-- ممكن تحطي 5 بيضات بدل البشميل








وتوه بندخلها الفرن بنحمرها شويه وبنطلعها ونحط الجبن المبشور


وبندخلها شويه تسيح الجبنه وتتحمر









وهذا الشكل النهائي









__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #14  
قديم 29/01/2011, 06:10 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

توست بالفلافل سهله و سريعه ^,^





تاخذين خبز توست تشيلين الاطراف .. وبعدين تكونين مجهزه حليب سايل (( اي حليب سعوديه او نيدو بودره مع ماء يعني اي حليب متوفر )) تغمسين الخبزه في الحليب بعدين اضغطي عليها عشان ينزل الحليب مو محتاجينه بعدين حطي حبه الفلافل بالنص وسكري عليها شفتي اذا اكلتي لقمه رز وكنتي متحمسه (( طبعا لو اكلتي بيدك ودائما هذا اكل الرجال لما يتحمسون )) يعني تضغطين عليها لما تتسكر مره بعدين تكونين مجهزه بقسماط تحطينه فوق الخبزه وهي مكوره طبعا وبعدها عالزيت ..



بس خلي الزيت حامي وحار لان كل شي مستوي بس نبي الاكله تتحمر وماتشرب زيت كثير


اذا خلصت خلاص تكونين مجهزه الصوص اللي جوا وهو
ملعقه طحينه ملعقه زبادي وشوي ملح وشوي ليمون ..


قطعي الخبزه مثل ماهي بالصوره اربع قطع كأنك تقطعين برتقال بس خلي القاعده متماسكه للمنظر حطي الصوص بالداخل وللزينه حطي شوي بقدونس


وقدميها بالهناء والعافيه ..


طبعا بما اني اشتري فلافل جاهزه يعني ماتاخذ معي الطبخه وقت ابد ..
على فكره ممكن تصلحون كميه وبعد ماتحطونها بالبقسماط تحطونها بالفريز بس قبل الاستخدام تطلع بفتره كافيه عشان الفلافل اللي جوا تدفى شوي لانها ماتطول بالزيت ...



وبالعافيه على قلوبكم


__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #15  
قديم 29/01/2011, 06:17 PM
صورة عضوية miss mughairi
miss mughairi miss mughairi غير متصل حالياً
عضو مميز
 
تاريخ الانضمام: 14/03/2009
الإقامة: مسقط
الجنس: أنثى
المشاركات: 2,161
افتراضي

ما شات الله يمي

و مجهود تشكرين عليه عزيزتي
__________________
لا تشكو للناس جرحاً أنت صاحبه
  #16  
قديم 29/01/2011, 06:23 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

الشاورما التركيه



المقادير:

صدور دجاج منزوع العظم والجلد
1 بصل
2 ملعقة طعام زبادي
2/1 ملعقة شاي ملح ليمون
ملح _ فلفل أسود
1 ملعقة طعام صلصة صويا
3 ملعقة طعام زيت نباتي
4 مخلل خيار
1 طماطم
2/1 كوب بقدونس مفروم
3 ملعقة طعام طحينية
خبز الصاج أو خبز شامي
طريقة التحضير:
1. قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة , افرمي البصل واخلطيه مع الدجاج في وعاء عميق واضيفي
الملح والفلفل الأسود وملح الليمون وصلصة الصويا والزبادي والزيت واخلطيهم جيداً ثم ضعي الخليط
في صينية فرن وغطيها بورق الألمنيوم وضعيها في فرن سبق تسخينه بحرارة 170 درجة مئوية ودعيها
لمدة ساعة تقريباً ثم ازيلي ورق الألمنيوم حتى يحمر الوجه ثم اخرجي الصينية من الفرن.

2. قطعي الطماطم والمخلل إلى مربعات صغيرة ثم اضيفيهم إلى صينية الدجاج واضيفي البقدونس
والطحينية واخلطيهم ثم احشي به خبز الصاج أو الصامولي أو الخبز العربي ولفيهم بورق الألمنيوم
وادخليهم في الفرن لعدة دقائق قبل تقديمهم ساخناً

وبالهناء والعافيه عليكم

من تجميعي

دعواتكم
__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #17  
قديم 29/01/2011, 06:35 PM
صورة عضوية عيون قاسية
عيون قاسية عيون قاسية غير متصل حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ الانضمام: 01/01/2011
الجنس: أنثى
المشاركات: 131
افتراضي

الاسم:  1st.gif
المشاهدات: 466
الحجم:  9.0 كيلوبايت انا انا اووووووولـ ردد الاسم:  1st.gif
المشاهدات: 466
الحجم:  9.0 كيلوبايت
موضوعش جنني اقوى شي .. لا تعليق انا مخصماااكي ....
__________________




اقتباس:
xx عـ ــۍ الله يَاخذْ وُجُوـوُـدڪ xx
  #18  
قديم 29/01/2011, 08:56 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة miss mughairi مشاهدة المشاركات
ما شات الله يمي

و مجهود تشكرين عليه عزيزتي
العفووو غاليتي
نورتي
اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة عيون قاسية مشاهدة المشاركات
ملف مرفق 677844 انا انا اووووووولـ ردد ملف مرفق 677844
موضوعش جنني اقوى شي .. لا تعليق انا مخصماااكي ....
فديتك من الجنان

تفضلي لاه

وليه عاد مخصماني

نورتي
__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #19  
قديم 29/01/2011, 10:00 PM
صورة عضوية لوحة السلام
لوحة السلام لوحة السلام غير متصل حالياً
عضو مميز جداً
 
تاريخ الانضمام: 20/05/2009
الإقامة: هُـــنَــــــــاك ..!!...
الجنس: أنثى
المشاركات: 6,177
افتراضي

موضوع رووعه و مفيد

مشكورة ع الوصفات الحلوة
__________________
{{~ الألـــم جـزء من الحيــاة ومن لم يتألــم لم يعرف معنى الــحيــــاة ~}}

من يــعرف بــاب الأمـــل لا يعرف كـلمــة مســـــتـحــيــل !!...


... ...


... © PeAcE
  #20  
قديم 30/01/2011, 03:37 AM
صورة عضوية °ღ°♥ بنت قابوس ♥°ღ°
°ღ°♥ بنت قابوس ♥°ღ° °ღ°♥ بنت قابوس ♥°ღ° غير متصل حالياً
مميزة سبلة الهواتف النقالة
 
تاريخ الانضمام: 07/06/2007
الإقامة: دآر بآبآ قـآبوس
الجنس: أنثى
المشاركات: 35,782
افتراضي

تسلمين عزيزتي
على آلموضوع
__________________
أنـآ بنت آلـ ك ـرم وآلعز ,, آنـآ قدري رفيع ـآلشـأن
أنـآ أبوي آلفـ خ ـر قـآبوس ,, وأمي هي آلحبيبه عُمـآن
بروح وآلدم أفديك يـآبوي قـآبوس


  #21  
قديم 30/01/2011, 07:56 AM
بنت البلد22 بنت البلد22 غير متصل حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ الانضمام: 08/02/2010
الإقامة: بيت الوالد
الجنس: أنثى
المشاركات: 350
افتراضي

قلب حراام عليك هالتعذيب
ناس مسويه ريجيم وناس تفتح الموضوع جوووعانه
__________________
أنا دوم الوفا طــبعي وحرفي اللـولـو المــنظــود
يجي نبضه من أعماقي ويغرس بالـورق خنــجر
  #22  
قديم 30/01/2011, 07:59 AM
صورة عضوية روح التحدي
روح التحدي روح التحدي غير متصل حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ الانضمام: 28/01/2008
الإقامة: مسقط
الجنس: أنثى
المشاركات: 406
افتراضي

واو رهييييب جدا
مشكورة كثير شكلك طباخة ماهرة دايما مواضيعك عن الطبخ والأكل
  #23  
قديم 30/01/2011, 08:23 AM
صورة عضوية عذبة الكلام
عذبة الكلام عذبة الكلام غير متصل حالياً
عضو مميز
 
تاريخ الانضمام: 21/06/2009
الإقامة: أرض الله الواسعة
الجنس: أنثى
المشاركات: 4,366
افتراضي

روووووووووووووووووووووووو ووووووووعة كل شيء من عندك حلو
__________________
(( [COLOR="Blue[COLOR="Red"
]" ]ولسوف يعطيك ربك فترضى ))[/[/COLOR]COLOR]
  #24  
قديم 30/01/2011, 08:55 AM
سنيوره سنيوره غير متصل حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ الانضمام: 24/03/2009
الإقامة: مسقط
الجنس: أنثى
المشاركات: 466
افتراضي

عذااااااااااااااب والله هالأكلات

وأكيييييد روووووعة والطبخات سهلة

مشكورة وتسلم إيدج
__________________
ما أجمل الحياة .. وفيها عزيز يتذكر .. وقلب يتأثر .. ومخلص لا يتغير..
  #25  
قديم 30/01/2011, 09:01 AM
صورة عضوية شموخ ظفارية
شموخ ظفارية شموخ ظفارية غير متصل حالياً
عضو مميز جداً
 
تاريخ الانضمام: 05/04/2009
الإقامة: ظفار العز
الجنس: أنثى
المشاركات: 6,402
افتراضي

يم يمي رووووعة...
ثااااانكس .. ..
__________________
ربي أسْأَلكَ بِـ/حآجة
فِي دَاخِل آلقَلْب وأنتَ اَعلم بهـآ
ربّي لاثقة لي إلا [ بك ]!
فـ (حقق لي مآآتمنى) وألهمني صبراً بينمآ هو يتحقق يارب ياكريم‏‏
ربي.. اغِث قلبيْ بـ فَرح يملؤه,وسَكِينه تمدّه بـ الصّبرْ
رَبّي اِنْ فِي قَلْبي حَاجَاتْ كَثِيرَه لاأَسْتَطِيعُ البَوْحَ بِهَا لأِحَدِ سِوَاكْ
اَنْتَ تَعْلَمُ سِرّيْ وما يُضْمِرُه قَلْبِي رَبّيْ بِكلمَةْ ( كُنْ ) مِنْك تَسْعَدْ حَيَاتِي
رَبّيْ قُلْ لِأُمْنيَاتِي كُونِي فَإِذَا كُنْتَ أَنْت مَعِيْ لَآ أَحْتاجُ سِوَاكْ
ربي أرزُقنيٍ وَجميٍـع المسلَمينَ التُوفيق وُالسَتْرً مِنْ عَندكْ
(بِرحمتگ يآ أرحَم الراحِمين) اللَهمْ آمَين ~
الْلَّهُم اجْعَل خَاتِمَتِي مَن الْدُّنْيَا بَسَجـدَهـ
  #26  
قديم 30/01/2011, 09:41 AM
صورة عضوية JuSt FeeliNg
JuSt FeeliNg JuSt FeeliNg غير متصل حالياً
عضو مميز جداً
 
تاريخ الانضمام: 04/06/2010
الإقامة: ♥ وســــط زحمـــة أحاسيســـي ♥
الجنس: أنثى
المشاركات: 6,210
افتراضي

تسلم دياتك ألبووو ,,
  #27  
قديم 30/01/2011, 10:06 AM
صورة عضوية فايزسعيد
فايزسعيد فايزسعيد غير متصل حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ الانضمام: 23/05/2010
الإقامة: في قسم تطوير الأعمال
الجنس: ذكر
المشاركات: 231
افتراضي

أكلات حلوة وشهية شكلها
بس يا ترى من يطبخها لنا

شرط للبنت اللي أريد أتزوجها
تروح دورة طبخ إجباري
..
__________________
الـحــمــدُ للهِ ربِّ الـعـالـمـيـنَ عــلـــى
إِتمامِ ما رُمتُ إذ مِـن فضلِـهِ كَمُـلا
ثــــــم الـــصـــلاةُ وتـســلــيــمٌ ويُـقــارِنُــهــا
على الذي ختم المولى بـهِ الرُّسُـلا
والآلِ والصَّحـبِ مـا لاحـت فضائلُهُـمْ
ومَن لهمْ في سبيلِ المكرُماتِ تَلا
  #28  
قديم 30/01/2011, 10:21 AM
صورة عضوية القلب المتفائل
القلب المتفائل القلب المتفائل غير متصل حالياً
عضو مميز
 
تاريخ الانضمام: 20/04/2010
الإقامة: قمة التفائل
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,406
افتراضي

الاسم:  1169393995_l.gif
المشاهدات: 403
الحجم:  91.0 كيلوبايت
__________________
يا قاريء خطي لا تبكي على موتي ...
فاليوم أنا معك وغدا في التراب
ويا مارا على قبري لا تعجب من أمري ...
بالأمس كنت معك وغدا أنت معي
أموت ويبقى كل ما كتبته ذكرى ...
فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي
  #29  
قديم 30/01/2011, 01:31 PM
صورة عضوية قلب ظفاريه
قلب ظفاريه قلب ظفاريه غير متصل حالياً
مشرفة سوق العطور والملابس
 
تاريخ الانضمام: 30/03/2008
الإقامة: صلاله
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,414
افتراضي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة لوحة السلام مشاهدة المشاركات
موضوع رووعه و مفيد

مشكورة ع الوصفات الحلوة
العفووو غاليتي
نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة بنت قابوس مشاهدة المشاركات
تسلمين عزيزتي
على آلموضوع
الله يسلمك

نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة بنت البلد22 مشاهدة المشاركات
قلب حراام عليك هالتعذيب
ناس مسويه ريجيم وناس تفتح الموضوع جوووعانه
هههه

نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة روح التحدي مشاهدة المشاركات
واو رهييييب جدا
مشكورة كثير شكلك طباخة ماهرة دايما مواضيعك عن الطبخ والأكل
تسلمي
اعشق الطبخ
بس ما اعرف ابتكر للاسف

كله تطبيق من طبخات الغير
نورتي
اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة عذبة الكلام مشاهدة المشاركات
روووووووووووووووووووووووو ووووووووعة كل شيء من عندك حلو
ردك الاحلى

نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة سنيوره مشاهدة المشاركات
عذااااااااااااااب والله هالأكلات

وأكيييييد روووووعة والطبخات سهلة

مشكورة وتسلم إيدج
الله يسلمك
نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة شموخ ظفارية مشاهدة المشاركات
يم يمي رووووعة...
ثااااانكس .. ..
العفووو
نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة JuSt FeeliNg مشاهدة المشاركات
تسلم دياتك ألبووو ,,
الله يسلمك
نورتي

اقتباس:
أرسل أصلا بواسطة القلب المتفائل مشاهدة المشاركات
الله يعافيكي

نورتي
__________________

أعشق جلوسي لساعاتٍ طويله ..
وأنا أفكر بكل لحظات حياتي ..
اللحظات التي قتلتني .. ودمرتني ..
ومنها أسعدتني .. وجعلتني أرفرف بين سحاب السماء ..
فأنا فتاه رغم جراحي ..
أقف أمام كل الصعاب .. أبتسم .. وأضحك .. وأفرح ..
وأخفي جرحي ..
كي أنال هدفي..
  #30  
قديم 30/01/2011, 08:22 PM
صورة عضوية ام اليقظان
ام اليقظان ام اليقظان غير متصل حالياً
عضو مميز
 
تاريخ الانضمام: 10/02/2009
الإقامة: نبض "اعزالناس" زوجى العزيز
الجنس: أنثى
المشاركات: 4,923
افتراضي

تسلمي عزيزتي ع الوصفااات
__________________

تميزي بهديتك((خشب عود مخمر باجود انواع دهن العود))
كووووني عروووس كل يوووم
الخلطه العطريه الزنجباريه للجسم((للعرائس))+لوشن الخلطه=9ريال
((..استودعك الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه..اللهم احفظه لي من كل شـــر..))


اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك اللهم ان كان رزقي في السماء فانزله وان كان في بطن الارض فاخرجه وان كان بعيدا فقربه وان كان عسيرا فيسره وان كان قليلا فاكثره وبارك فيه برحمتك ياارحم الراحمين
((اللهم انــي أســـألك بمعـــــــــاقد العـــــــز من عرشــك ومنتهـــى الرحمـــة من كتــــابك وبأسمــــك الأعظم وجدك الأعلى وكلمــــاتك التـــأمه بان تحفظ لي زوجي وابنائي من كل شر))
 

أدوات الموضوع البحث في الموضوع
البحث في الموضوع:

بحث متقدم
أنماط العرض

قواعد المشاركة
ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
ليس بإمكانك إضافة ردود
ليس بإمكانك رفع مرفقات
ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك

رموز لغة HTML لا تعمل

الانتقال إلى

مواضيع مشابهه
الموضوع كاتب الموضوع القسم الردود آخر مشاركة
شركه جديده عالميه تطلب موظفين ( ارجو غلق الموضوع لحين فرز الطلبات )وذلك لكثره المتقدمين فورد2009 فرص العمل المتاحة بالقطاع الخاص 55 27/01/2011 11:43 AM
فيما يخص اتفاقية بناء قريبة الانتهاء --ارجو الافادة مع الشكر مخلص للجميع السبلة القانونية 7 07/08/2010 02:25 PM
ارجو تعليق الموضوع لحين حل مشكلة التنازل ولد الشواهين أرشيف سوق الهواتف ومستلزماتها 8 29/04/2008 08:50 PM
ارجو تعليق الموضوع لحين حل مشكلة التنازل تورطنا ولد الشواهين أرشيف سوق الهواتف ومستلزماتها 22 29/04/2008 06:03 PM
الزحمة .. ومقترح دوار المطار لحين الانتهاء منه (عابر القارات) سبلة السياسة والاقتصاد 5 15/03/2007 12:08 PM



جميع الأوقات بتوقيت مسقط. الساعة الآن 05:00 PM.

سبلة عمان :: السنة ، اليوم
لا تمثل المواضيع المطروحة في سبلة عُمان رأيها، إنما تحمل وجهة نظر كاتبها