سبلة عمان

سبلة عمان (https://www.s-oman.net/avb/index.php)
-   سبلة حواء (https://www.s-oman.net/avb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   سلطة خس وبانجان(صور) خطوة خطوة (https://www.s-oman.net/avb/showthread.php?t=710878)

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:04 PM

سلطة خس وبانجان(صور) خطوة خطوة
 
سلطة خس وبانجان(صور) خطوة خطوة



اليوم سويت لكم سلطة

حاولت اخليها صحية عقدر الامكان

اولا المقادير:

حبتين باذجان
حبتين بصل
حبتين طماطم
ربطة خس
خبز لبناني مقطع ومحمص
روب
بقدونس وصنوبر للتزيين



يالله بينا يا حلوين خطوة خطوة

اولا : يقطع الباذجان دوائر ويشوى على مقلاة الشي...عشان الباذجانة ما تكون يابسة...ندهنا من الوجهين بشوية زيت زيتون..ثم...نشويها

http://www.ps-revolution.net/pic/654...0360cfd750.jpg


وبعدين البصل...يقطه انصاف شرائح ويحمر بشوية زيت زيتون + ملعقة صغيرة من السماق


[IMG]http://www.ps-revolution.net/pic/ae0...3531f52fd7.jpg[/IMG]

نضيف للبصل الطماطم....ايضا انصاف شرائح.....ونخليها شوية تلين لمين تصير كذا

http://www.ps-revolution.net/pic/556...2eb7e60757.jpg

http://www.ps-revolution.net/pic/1b0...bf8f7769fd.jpg

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:09 PM

وبعدين

نجهز الخبز المحمص

نقطعه مربعات...ونرشه بزيت زيتون ....وندخله الفرن...عشان يتحمر

http://www.ps-revolution.net/pic/4f9...fe65628320.jpg



يطلع كذا

http://www.ps-revolution.net/pic/d77...b0b17dae84.jpg

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:12 PM

نجهز الخس ونقطعه كذا

http://www.ps-revolution.net/pic/e97...1f7ab8e8e1.jpg

وبعد ما شوينا الباذنجان ..نضع الشرائح على الخس

اممم....ام ..حلوين شكلهم صح!!!

http://www.ps-revolution.net/pic/cc2...92c563082d.jpg

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:20 PM

وبعدين نحط عليهم ...مكس البصل والطماطم المقشد

http://www.ps-revolution.net/pic/2c4...539cc5ba1c.jpg


وبعدين نجهز صلصة الروب: عبارة عن علبة روب مراعي احسن-قليل الحموضة-...و فصين ثوم مدقوق+ ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغير سنوت وملعقة زيت زيتون

http://www.ps-revolution.net/pic/465...1a35e8dee1.jpg


طبعا....في النهاية نكب الروب..على طبقات الخضار

ونزينه بالسماق والصنوبر والبقدونس والخبز المحمص

http://www.ps-revolution.net/pic/93b...c8ff08eeb8.jpg

محبة الذيب 23/03/2010 10:22 PM

من ساعة انتظرك تخلصي :كاشخ:

ما شاء الله شكلها حلووووو وجوعتينا تو :عيار:

تسلم ايدك

التاجرة شوق 23/03/2010 10:26 PM

يسلموووووووا :)

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:28 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة محبة الذيب (المشاركة 14903773)
من ساعة انتظرك تخلصي :كاشخ:

ما شاء الله شكلها حلووووو وجوعتينا تو :عيار:

تسلم ايدك

مشكورة ....محبة الذيب

ترا تعرفي شغلانة....تنزلي الصور بالخطوات....افتح نافذيتن ..مال السبلة ومال التحميل؟....عشان كذا خذا وقت

يسلم مرورك يالغلاااا

انا توني ..مرة سويتها عشا حال الوالد.....واخوي( اوين مسوي دايت)....ونزلتها طازا حالكم

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:30 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة فتاة الشوق (المشاركة 14903841)
يسلموووووووا :)

يسلم مرورك يا الغلاااا.((فتاة الشوق)))

قلب ظفاريه 23/03/2010 10:46 PM

http://www.stocksvip.net/p/ap/(30).gif

دكتوره كبرياء 23/03/2010 10:53 PM

واااااااااااااااااو

يميييييييي

تسلم ايدج

تاجرة زمانها 23/03/2010 10:55 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة قلب ظفاريه (المشاركة 14904193)

الاروع مرورك...قلــــــــــــــــ� �ــــب ظـــــــــــــــــــــــف ارية

عطرتي موضوعي

روح التقنية 23/03/2010 10:59 PM

جوعااااااان :)


تسلمي

محبة الذيب 23/03/2010 11:01 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة تاجرة زمانها (المشاركة 14903863)
مشكورة ....محبة الذيب

ترا تعرفي شغلانة....تنزلي الصور بالخطوات....افتح نافذيتن ..مال السبلة ومال التحميل؟....عشان كذا خذا وقت

يسلم مرورك يالغلاااا

انا توني ..مرة سويتها عشا حال الوالد.....واخوي( اوين مسوي دايت)....ونزلتها طازا حالكم

خخخخخ ترا هذا الكروب في تنزيل الصور :غاضب:

لو كان طبق اخوك مطرشتنه حالي :كاشخ:

بالهنا والعافية عليكم :)

تاجرة زمانها 23/03/2010 11:04 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة دكتوره كبرياء (المشاركة 14904333)
واااااااااااااااااو

يميييييييي

تسلم ايدج

يسلم مرورك ياالغلااااااااااااااااااا اااااا:مستحي:

تاجرة زمانها 23/03/2010 11:06 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة روح التقنية (المشاركة 14904459)
جوعااااااان :)


تسلمي

يسلم مرورك.....(سوري جوعناك;))

تاجرة زمانها 23/03/2010 11:07 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة محبة الذيب (المشاركة 14904498)
خخخخخ ترا هذا الكروب في تنزيل الصور :غاضب:

لو كان طبق اخوك مطرشتنه حالي :كاشخ:

بالهنا والعافية عليكم :)

ولايهمك....في المرة الجاية....بطرش لك....لكن كيف التوصيل!!!!

محبة الذيب 23/03/2010 11:09 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة تاجرة زمانها (المشاركة 14904613)
ولايهمك....في المرة الجاية....بطرش لك....لكن كيف التوصيل!!!!

يوم غايته نتفاهم :كاشخ:

!روح انسان! 23/03/2010 11:11 PM

لذيذه من شكلها
بس لو شلنا الخس بتكون ألذ
ما يعجبني الخس :مفتر:

تاجرة زمانها 23/03/2010 11:23 PM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة !روح انسان! (المشاركة 14904687)
لذيذه من شكلها
بس لو شلنا الخس بتكون ألذ
ما يعجبني الخس :مفتر:



جربي تغيري نوع الخس....

كلما خذيتي خس..كذا راهي...مثل خس رومانيا...يعطي طعم احلى

يسلم مرورك يالغلاااااااااااااااااااا اااااااااا;)

عذبة الكلام 24/03/2010 08:25 AM

يا عيني على السلطة واللي مسويةالسلطة ......... كان ما بكره أسويها لأبو الشباب ..............عاد أيفرح من خاطره

غـلاي 24/03/2010 09:09 AM

دام فيها باذنجان فأكيد طعمها شيء ..

تسلمي عزيزتي :)

بوكاهانتس 24/03/2010 12:48 PM

يمي يمي

انا من عشاق الباذنجان
والحلو انج شويته مش حمستيه علشان ما يمتص ابدا ابدا الزيت

غريبه احسها مال رجيم ليه اخوج ما اكلها...
يعني لو الخبز اسبدلتيه بالخبز الاسمر... والروب قليل الدسم او خالي الدسم

بتكون وجبه متكامله للرجيم

ست اكوووله 24/03/2010 01:19 PM

حلوووووة الطريقة ...
:)

umsarona 24/03/2010 01:28 PM

حلوه طريقتش بس بعلمك طريقتي وهي
1- انك تضيفي دنجو ( حمص لغير الناطقين اللهجه العمانيه ) بين الطبقات
2- البصل + الطماطم + باذنجان مقشر ومقطع صغار تخليه لين ينهري ويصير لين واجد + ملعقه صغيره صلصة طماطم + 1 ملعقه كبيره دبس الرمان

وبالهنا والعافيه

اتمنى الهجرة الى الخارج 24/03/2010 03:05 PM

روووووعة يسلمووووووووووو خيتوو

تاجرة زمانها 26/03/2010 09:44 AM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة عذبة الكلام (المشاركة 14909198)
يا عيني على السلطة واللي مسويةالسلطة ......... كان ما بكره أسويها لأبو الشباب ..............عاد أيفرح من خاطره

شرفتينا....
عسى يكون ابو شباب استانس من السلطة!!!

تاجرة زمانها 26/03/2010 09:45 AM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة غـلاي (المشاركة 14910224)
دام فيها باذنجان فأكيد طعمها شيء ..

تسلمي عزيزتي :)

الالذ...وجودكم هنا في موضوعي ....شرفتم,,,,غلاي:مستحي:

تاجرة زمانها 26/03/2010 09:46 AM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة بوكاهانتس (المشاركة 14916411)
يمي يمي

انا من عشاق الباذنجان
والحلو انج شويته مش حمستيه علشان ما يمتص ابدا ابدا الزيت

غريبه احسها مال رجيم ليه اخوج ما اكلها...
يعني لو الخبز اسبدلتيه بالخبز الاسمر... والروب قليل الدسم او خالي الدسم

بتكون وجبه متكامله للرجيم

وهو كذلك...حلوة بعد فكرتك..تسلمي يالغلااااا

تاجرة زمانها 26/03/2010 09:48 AM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة ست اكوووله (المشاركة 14917349)
حلوووووة الطريقة ...
:)

الاحلى هو انتم
شرفتوني;)

تاجرة زمانها 26/03/2010 09:49 AM

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة umsarona (المشاركة 14917602)
حلوه طريقتش بس بعلمك طريقتي وهي
1- انك تضيفي دنجو ( حمص لغير الناطقين اللهجه العمانيه ) بين الطبقات
2- البصل + الطماطم + باذنجان مقشر ومقطع صغار تخليه لين ينهري ويصير لين واجد + ملعقه صغيره صلصة طماطم + 1 ملعقه كبيره دبس الرمان

وبالهنا والعافيه

تسلمين يالغلاااا...
باجربها فكرتك....اكيد دام فيها دب:مستحي:س الرمان مع الباذنجان....بتكون "خوش طعم"


جميع الأوقات بتوقيت مسقط. الساعة الآن 05:49 AM.

Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
لا تمثل المواضيع المطروحة في سبلة عُمان رأيها، إنما تحمل وجهة نظر كاتبها