سلطة خس وبانجان(صور) خطوة خطوة
سلطة خس وبانجان(صور) خطوة خطوة اليوم سويت لكم سلطة حاولت اخليها صحية عقدر الامكان اولا المقادير: حبتين باذجان حبتين بصل حبتين طماطم ربطة خس خبز لبناني مقطع ومحمص روب بقدونس وصنوبر للتزيين يالله بينا يا حلوين خطوة خطوة اولا : يقطع الباذجان دوائر ويشوى على مقلاة الشي...عشان الباذجانة ما تكون يابسة...ندهنا من الوجهين بشوية زيت زيتون..ثم...نشويها http://www.ps-revolution.net/pic/654...0360cfd750.jpg وبعدين البصل...يقطه انصاف شرائح ويحمر بشوية زيت زيتون + ملعقة صغيرة من السماق [IMG]http://www.ps-revolution.net/pic/ae0...3531f52fd7.jpg[/IMG] نضيف للبصل الطماطم....ايضا انصاف شرائح.....ونخليها شوية تلين لمين تصير كذا http://www.ps-revolution.net/pic/556...2eb7e60757.jpg http://www.ps-revolution.net/pic/1b0...bf8f7769fd.jpg |
وبعدين نجهز الخبز المحمص نقطعه مربعات...ونرشه بزيت زيتون ....وندخله الفرن...عشان يتحمر http://www.ps-revolution.net/pic/4f9...fe65628320.jpg يطلع كذا http://www.ps-revolution.net/pic/d77...b0b17dae84.jpg |
نجهز الخس ونقطعه كذا http://www.ps-revolution.net/pic/e97...1f7ab8e8e1.jpg وبعد ما شوينا الباذنجان ..نضع الشرائح على الخس اممم....ام ..حلوين شكلهم صح!!! http://www.ps-revolution.net/pic/cc2...92c563082d.jpg |
وبعدين نحط عليهم ...مكس البصل والطماطم المقشد http://www.ps-revolution.net/pic/2c4...539cc5ba1c.jpg وبعدين نجهز صلصة الروب: عبارة عن علبة روب مراعي احسن-قليل الحموضة-...و فصين ثوم مدقوق+ ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغير سنوت وملعقة زيت زيتون http://www.ps-revolution.net/pic/465...1a35e8dee1.jpg طبعا....في النهاية نكب الروب..على طبقات الخضار ونزينه بالسماق والصنوبر والبقدونس والخبز المحمص http://www.ps-revolution.net/pic/93b...c8ff08eeb8.jpg |
من ساعة انتظرك تخلصي :كاشخ:
ما شاء الله شكلها حلووووو وجوعتينا تو :عيار: تسلم ايدك |
يسلموووووووا :)
|
اقتباس:
ترا تعرفي شغلانة....تنزلي الصور بالخطوات....افتح نافذيتن ..مال السبلة ومال التحميل؟....عشان كذا خذا وقت يسلم مرورك يالغلاااا انا توني ..مرة سويتها عشا حال الوالد.....واخوي( اوين مسوي دايت)....ونزلتها طازا حالكم |
اقتباس:
|
|
واااااااااااااااااو
يميييييييي تسلم ايدج |
اقتباس:
عطرتي موضوعي |
جوعااااااان :)
تسلمي |
اقتباس:
لو كان طبق اخوك مطرشتنه حالي :كاشخ: بالهنا والعافية عليكم :) |
اقتباس:
يسلم مرورك ياالغلااااااااااااااااااا اااااا:مستحي: |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
لذيذه من شكلها
بس لو شلنا الخس بتكون ألذ ما يعجبني الخس :مفتر: |
اقتباس:
جربي تغيري نوع الخس.... كلما خذيتي خس..كذا راهي...مثل خس رومانيا...يعطي طعم احلى يسلم مرورك يالغلاااااااااااااااااااا اااااااااا;) |
يا عيني على السلطة واللي مسويةالسلطة ......... كان ما بكره أسويها لأبو الشباب ..............عاد أيفرح من خاطره
|
دام فيها باذنجان فأكيد طعمها شيء .. تسلمي عزيزتي :) |
يمي يمي
انا من عشاق الباذنجان والحلو انج شويته مش حمستيه علشان ما يمتص ابدا ابدا الزيت غريبه احسها مال رجيم ليه اخوج ما اكلها... يعني لو الخبز اسبدلتيه بالخبز الاسمر... والروب قليل الدسم او خالي الدسم بتكون وجبه متكامله للرجيم |
حلوووووة الطريقة ...
:) |
حلوه طريقتش بس بعلمك طريقتي وهي
1- انك تضيفي دنجو ( حمص لغير الناطقين اللهجه العمانيه ) بين الطبقات 2- البصل + الطماطم + باذنجان مقشر ومقطع صغار تخليه لين ينهري ويصير لين واجد + ملعقه صغيره صلصة طماطم + 1 ملعقه كبيره دبس الرمان وبالهنا والعافيه |
روووووعة يسلمووووووووووو خيتوو
|
اقتباس:
عسى يكون ابو شباب استانس من السلطة!!! |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
شرفتوني;) |
اقتباس:
باجربها فكرتك....اكيد دام فيها دب:مستحي:س الرمان مع الباذنجان....بتكون "خوش طعم" |
جميع الأوقات بتوقيت مسقط. الساعة الآن 05:49 AM. |
Powered by: vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
لا تمثل المواضيع المطروحة في سبلة عُمان رأيها، إنما تحمل وجهة نظر كاتبها