 |
|
||
|
|
#1
31/12/2008, 10:21 PM
|
||||
|
||||
المندازي الاصلي من خواتنا السواحليات
مع الشكر الجزيل حابة اتعلم المندازي الاصلي
اللي يسونه خواتنا السواحليات ايش السر فالعجينة نحن نسوي بس ما مثلهم ؟جارتي تسوي مندازي رهيب منتفخ وداخله عجينة اسفنجية روووعة بس قالت انه ما تسويه حد جايب لها مع اني متاكدة انها تسويه ليش ما يريدوا يعلموا الناس ؟ بالعكس والله مأجورة انها تنفع الناس وتعلمهم اكل حلال ولا لانهم يبيعوه وما يحبوا حد ينافسهم تحيتي للجميع سؤال / هل صحيح ان الخبز الزنجباري يضاف له اينو وكيف يسوا اموت فيه لذيذ ؟ ياريت خواتنا يفيدونا ويعلمونا بما انعم الله عليهم آخر تحرير بواسطة mazaya80 : 31/12/2008 الساعة 11:28 PM |
|
مادة إعلانية
|
|
#2
31/12/2008, 10:38 PM
|
||||
|
||||
|
جديده علي حركة الاينو بالمندازي
 من وين جبتي هالمعلومه من وحده زنجباريه ؟! جربي دخلي مطبخي <<<< تسوي اعلانات لموضوعها  دخلي هناك بتحصلي طريقه عجيبه للمندازي انا مخبصه فيها وطلعت حلوووه مرررره 
|
|
#3
31/12/2008, 11:25 PM
|
|||
|
|||
|
اذا الحرمة تبيع المندازي فمن حقهاما تخبرك طريقتها لانه هذا من اسرار الشيف ، يعني انتي اذا رحتي مطعم وعجبك الاكل ممكن تسالي الشيف عن الاكل ، حتى لو سالتي رايح يعطيكي فكره عن الطبخة بس مش رايح يخبرك سر الطبخة . اذا صحيح تريدي تعرفي في كتب في المكتبات تعلم الطبخ الزنجباري
|
|
#6
31/12/2008, 11:28 PM
|
||||
|
||||
|
تصدقوا ان نعرف حرمه تضبط المندازي هذا بشكل
بس ما تطيع تقوووول عن سر المهنه خخخخ
__________________
السمجة الخايسة اتخيس السمج كله
 |
|
#7
31/12/2008, 11:30 PM
|
||||
|
||||
|
تراكم حانقتونا ما يخصني ابا وحده تعزمني على مندازي أصلي
|
|
#9
31/12/2008, 11:35 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
بس انتي كاتبه مندازي دورت على كلمة خبز زنجباري ما حصلت
ع العموم اسفه على خلط الموضوع  |
|
#10
31/12/2008, 11:48 PM
|
||||
|
||||
|
هلا غزل مشكورة حبيبتي ع الاهتمام تعرفي لما تروحي مال المشاكيك يعطوش خبز زنجباري اعتقد هو الشباتي بس بطريقتهم احلى بووواجد شوفيه فكتاب المطبخ الزنجباري القديم
بس حد ذكرلي انه يضيفون شوية الاينو ويخلون العجينة تتخمر مدة طويلة ولو تلاحظين يجي خبزهم واجد حلو وهش ما يتفوت بس هما يبعوه تقريبا ب50 بيسة للوحدة ، بس بصدق يستاهل خبز مع مشاكيك واجد وناسة |
|
#15
01/01/2009, 12:45 AM
|
||||
|
||||
|
تعـآآآلوو بيتنـآآ بسوي لكم مندآآزي زنجـبـآآري 100%
__________________
أنـآ بنت آلـ ك ـرم وآلعز ,, آنـآ قدري رفيع ـآلشـأن أنـآ أبوي آلفـ خ ـر قـآبوس ,, وأمي هي آلحبيبه عُمـآن بروح وآلدم أفديك يـآبوي قـآبوس |
|
#17
01/01/2009, 01:03 AM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
 احن كل الجمعه نسوي م
|
|
#19
01/01/2009, 01:50 AM
|
||||
|
||||
|
بصراحه بنات وأنا بعد أريد أعرف الإثنين الخبز والمندازي
وإلي تكتب الطريقه جزاهااا الله خيرا وفي ميزان حسناتها يااااالله عفيه بنات
__________________
توجه إلى الرحيم الكريم بهذا الدعاء وإن شاءالله تفرج كربك بإذنه الواحد الأحد يا ودود يا ودود ،ياذا العرش المجيد يا مبدي يا معيد،يا فعالا لما يريد أسألك بنور وجهك الذي ملئ أركان عرشك وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك وأسألك برحمتك التي و سعت كل شيء لا إله إلا أنت يا مغيث أغثني ..لا إله إلا أنت يا مغيث أغثني ..لا إله إلا أنت يا مغيث أغثني اجعله الدعاء الدائم بعد كل صلاه قصدي من كتابة الأدعيه أخذ الأجر من القاريء والحمدلله |
|
#22
01/01/2009, 10:35 AM
|
||||
|
||||
|
بصراحة الزنجباريات مشكلة عويصة ..
نقولهم مليون مرة كيف تسووه ؟؟ يقوموا يحتاسوا .. ويالله تطلع الكلمة .. لا وبعد لما يشوفوا أكلنا .. انتو طبخكم أحلى .. كيف تسووه !! .. على كل .. المندازي .. أهم شئ فيه العجنة .. يعني لازم ينهد حيلك في فرده .. تعجنيه وتضاربيه زين زين .. وبعدما ينهد حيلك .. حطيها تتخمر شوية وبعدينقومي بتقطيعه الأشكال اللي تريديها .. وحطيها تتخمر مرة .. وبعدين في الزيت ... أما الاينو .. فسمعت انه ينضاف بس ماقد جربت ..
__________________
{ إني أحبّ الله رب العالمين ،، ~~ لبست ثوب الرجا و الناس قد رقدوا ** و بت أشكو الى مولاي ما أجدُ أشكو اليك أمورا أنت تعلمها ** مالي على حملها صبر و لا جلدُ و قد مددت يدي بالذل مبتهلا ** إليك يا خير من مدت إليه يدُ فلا تردنها يا رب خائبة ** فبحر جودك يروي كل من يردُ ~~ |
|
#23
01/01/2009, 11:35 AM
|
||||
|
||||
|
حبيت احط وصله للبنات الي يريدن طريقة مندازي حلوه
وهذي هي اضغطن على كلمة مندازي تحت مندازي عاد الحين انتظر احد يعطينا طريقة الخبز المندازي علشان اتعلم معاكن  ويا بنات احسن شي للمعجنات انكن تشترن مكينة العجين من شركة كينوود كثير فضيعه انا اعتمد عليها بكل المعجنات بس مجرد اني احط المقادير والمكينه تعجن 
|
|
#24
01/01/2009, 11:38 AM
|
||||
|
||||
|
من وين نقدر نحصل على هذي الماكينة ؟
وكم سعرها تقريبا ؟
__________________
{ إني أحبّ الله رب العالمين ،، ~~ لبست ثوب الرجا و الناس قد رقدوا ** و بت أشكو الى مولاي ما أجدُ أشكو اليك أمورا أنت تعلمها ** مالي على حملها صبر و لا جلدُ و قد مددت يدي بالذل مبتهلا ** إليك يا خير من مدت إليه يدُ فلا تردنها يا رب خائبة ** فبحر جودك يروي كل من يردُ ~~ |
|
#25
01/01/2009, 11:39 AM
|
||||
|
||||
|
هااا كينوود ..
اشتريت ماكينة تنظيف السيارة .. وبصراحة الماكينة تعبانة >_<
__________________
{ إني أحبّ الله رب العالمين ،، ~~ لبست ثوب الرجا و الناس قد رقدوا ** و بت أشكو الى مولاي ما أجدُ أشكو اليك أمورا أنت تعلمها ** مالي على حملها صبر و لا جلدُ و قد مددت يدي بالذل مبتهلا ** إليك يا خير من مدت إليه يدُ فلا تردنها يا رب خائبة ** فبحر جودك يروي كل من يردُ ~~ |
|
#26
01/01/2009, 03:02 PM
|
|||
|
|||
|
وانا بعد ارييييد طريقة المنداااااازي والشباااااااااااااتي الزنجباري الاصلي واذا كان عالعجن ما مشكلة كينوووود ما بتقصر
|
|
#27
02/01/2009, 05:55 AM
|
||||
|
||||
|
كينود من وين نحصلها ؟؟
الخبز الزنجباري تقصدوا فيه خبز براتا ؟؟؟ انا والمطبخ اصحاب  داخلة عليكم بالغلط
__________________
»»»» سـبـحـان اللـه وبـحـمـده سـبـحـان اللـه الـعـظـيـم » »»» قال ابن تيميه : \\ ... والاستغفار أكبر الحسنات وبابه واسع .. فمن أحس بتقصير في قوله أو عمله أو حاله أو رزقه أو تقلب قلبه .. فعليه بالتوحيد والاستغفار .. ففيهما الشفاء إذا كان بصدق وإخلاص ... \\ مخورات مميزة بفصوص أصلية للبيع |
|
|
النمط الخطي
