|
||
#1
|
||||
|
||||
المهوجو
مساء الخير لأحلى خوات بالسبلة مساء الورد بزهاره و فله مساء لشوفكم يفز الكون كله.
عندي استفسار بسيط خاطري ومنى عيني اسوي لزوجي مهوجو بالدجاج نفس طريقة الاخت غزل ورحت سفير ادور ع المهوجو ما حصلت بس حصلت كتلة كبيرة مكتوب عليها التابيوكا هل هو المهوجو ام لا ؟ اللي شريته عص حتى سكين ما تقطعه كانه جذع وكبير خاطري ذي الايام اسويله واذا مو هو وين اقدر احصله وايش مكتوب عليه ساعدني خواتي ولكن جزيل الشكر بارك الله فيكن |
مادة إعلانية
|
#2
|
||||
|
||||
ههههههه اي فديتج هو نفسه لونه ابيض واسمه تابيوكي...
ويكون عص بس لما تطبخيه يكون سوفت
__________________
لست الافضل \\\\ ولكن لي أسلوبي سأضل دأئمآ-أتقبل رأي الناقدين \\\ - الحاسد الاول يصحح مساري -والثاني يزيد من أصراري
|
#3
|
||||
|
||||
التابيوكا هيه المهوجوا بس انواع منه اللي يجي عص ومنه مثل الزبده يصير فيه نوع لما تطبخيه يجلس ساعات حتى ينضج وبعده يطلع ما حلو في النهايهاستخدم هذا الصنف صورته ونزلته من علشانك اشتريته من العامري سوق الجمله بسوق السيب اما النوع هذا تطبخيه ويستوي في اقل من ساعه ويصير طري ولذيذ |
#4
|
||||
|
||||
ف اللولو بعد
__________________
سامح ما في أجمل من اللي يسامح |
#5
|
||||
|
||||
صار خاطري فيه
بروح اشتري اليوم وبسوي حالي لان ما حد يحبه ف البيت غيري |
#6
|
||||
|
||||
ما فهمت
الحين المهوجوا ما هو الموز الغض ؟ شو دخل هالكيس والتابيوكا؟ فهموني ام رزان لا تنسيني سويه وتعالي نضربه رباعه
__________________
مع بهارات فاطمة مائدتك أطيب وأشهى http://www.s-oman.net/avb/showthread...1#post20577660 مطرزات جاهزه للتثبيت على الشيل والعبايات وغيرها رووووعه http://www.s-oman.net/avb/showthread.php?t=1019170 |
#7
|
||||
|
||||
اقتباس:
لا حبوبة الموز هو انديزي المهوجو غير
__________________
دعَونِي أُريكُمْ شَيئاً يـتَماشَى ولو قَلِيلاً مَعَ غُروري الذي أُحِبْ
أنَا تُشَابِهُنِي النِّسَاءُ ، وَلآ تُشبِهُنِي أَيٌّ مِنْهُنَّ بَتَاتاً لَيْسَتْ عَجرَفَةً ..إِنَّمَا هُوَ مُجَرَّدُ إعَتِزازْ يَزدَادُ بِي حَصرَاً ،، مَنْ لا يَقْبَلَنِي نُورَاً لِعَينِيه .. لَن أقْبَلَهُ ،، تُرَابَاً أدُوسُ عَلَيْه |
#8
|
||||
|
||||
حلوه هالأكلة بس انا موشاطرة بالطبخ . شاطرة آكل ووايد حلوه هالاكلة ..
|
#9
|
|||
|
|||
فديتكم والله وفديت المهوجو
انا بعيد كان سويت لك اياه حبيبتي ترى ما يباله شي بس الطعم يويلي شيييييييييييييييييييي
__________________
ما عمره قلبي شكا في دنيتك تقصير مهما ياعمري حكى اعجز عن التعبير |
#10
|
||||
|
||||
انا اشترية من كارفور..
طبخية في (سكارة) سويلة ماي وخلية إلين يجي لين وبعدين هفسية..... .......................................... بس بنات وحريم ... إذا وحدة تعرف تسوية ممتاز ممتاز ياريت تكتب لنا الوصفة بتفصيل خطوات و المقادير ؟ ولكن جزيل الشكررررررررررر.. اختكن.. صمتوووووووووووه..
__________________
أجمل وأحلي وألطف وأرق تواااااريخ بحياتي 28/5/2010 م 16/6/2010 م (((6/10/2010 م))) وهذا التااااااريخ اجمل تواريخ كلها بس ممنوع السؤال ليش أحلى |
#11
|
||||
|
||||
والله بعدني ما مصدقة معقولة بنات بلادي بهاي النشاط والحيوية ردود ولا فالخيال ماشاء الله عليكن حافظكن ربي وين ماكنتن استفسار وعلى طووول جواب وايه جواب درر
|
#12
|
||||
|
||||
تعلمت المهوجو من زوجة اخوي ونفس الطريقة تغليه وتضيفين له الحليب والثوم والجلجلان والفلف الاسود والسمن او الزبدة وحليب جوز الهند وفي الخير تضيفين الدجاج او اللحم
|
#13
|
||||
|
||||
خواتي الحبوباااات
المهوجو كيف اقشره هو عص واجد ولا ما اقشره ؟ ما شي سكين تتحمله وخاصة اني دخلته الثلاجة من يوم شريته يا ريت تخبرني |
#14
|
||||
|
||||
يا الله خواتي تجاربكن مع المهوجو كيف اطبخنه؟ نستفيد ونفيد ؟ بارك الله فأرزاقكن
|
#15
|
||||
|
||||
اختي Umosama27 ...
اكتبي الوصفة إلي تعلمتيها..... انا احب اطبخ موووووت بس شوي شوي احس بعض إلي اسوية مو مضبوط.... سوي الطريقة إلي تعلمتيها...... كتبي المقادير والخطوات وخلنا نستفيد.... ونكون شفت على طول.... موفقة..
__________________
أجمل وأحلي وألطف وأرق تواااااريخ بحياتي 28/5/2010 م 16/6/2010 م (((6/10/2010 م))) وهذا التااااااريخ اجمل تواريخ كلها بس ممنوع السؤال ليش أحلى |
#16
|
|||
|
|||
انا ولا مرة جربت اطبخ مهوجو ... ياليت تعلمووووني
|
#17
|
||||
|
||||
بنات سويت مهوجو والله طلع تحفة لان زوجي ذويق فالطبخات ينقد على طوووووول اذا حلو او لا
المقادير مهوجو تقشريه وتقطعيه مكعبات حليب بودرة سنوت حب ذيك الحينه محمصتنه فرش جلجلان طازج حليب جوز الهند فلفل اسود شوي نارجيل ثوم فلفل اخضر يحرق ربيان مقطع زبده ملح وماجي نص حبه طماط مقطع ، طبعا ما سويت بالمقادير لاني بحياتي ما سويت قياسات فالطبخ متمردة اسوي المهوجو المقطع في ماي بصفريه واغطيه بالالمنيوم واقصر النار واروح اشوف التي في بعد نص ساعة ارجع المطبخ اكب كل المقادير الجلجلان والثوم اخلي النص حال بعدين وكذلك الليمون والملح قبل لا اطفي النار اضيفهم نسيت شغله الليمون لا ترشيه الا وانتي مطفيه النار احلى عن تطلع المرورة ورشي شوي هيل وعاد ضبطي الملح تراني ما شاطرة فكميه الملح الكل يتشكى مني اني ما اضبطه صح وسلامتكم كان نفسي اصور الطبق بس ما عندي كاميرا والسامسونج فالبايباي يا ريت الحلوات يشوفن اكلي ويكون نقدهن بناء اريد وحدة شاطرة فطبخ المهوجو يعني شيفة رقم 1 آخر تحرير بواسطة mazaya80 : 03/03/2010 الساعة 05:51 PM |
#18
|
||||
|
||||
المقادير
دجاجه مطبوخه بالملح والبهارات والثوم كيس مهوجوا ملعقتين كبيرتين سمن ملح ان لزم الامر 2 فنجان قهوه حليب نارجيل ممزوج بقليل من الماء الطريقه اول تقطعي دجاجه وسويلها بهارات وملح وثوم وفرقعيبــها في النار ( فرقعيبها كلمه بو الداخليه) يعني طبخيها الين تنشف مع البهارات بس ما واجد تحطيها تنشف حطيلها سوب شويه قدر نص كوب بعدين نتفيها وازيل العظام وخلطيها مع سوبها وحطيها جاهزه على جنب فتحي كيس المهوجوا الجاهز بدل التقشير والتقطيع من المهوجوا الطازه قطعيه قطع صغيره وطبخيه مع الماي بس لحد النضج تمام اذا فيه ماي كثير خفيه منه علشان تسكبي حليب النارجيل الممزوج بالماء واهرسيه ما شرط كله ينهرس بعدين ارمي الدجاج في المهوجو وهفسيه مع بعض وحطي سمن واذا احتاج ملح سويله حطيه كمن دقيقه في النار ينطبخوا مع بعض وتندمج المقادير كلها وقدميه بالهنا والشفا |
#19
|
||||
|
||||
بسيتى موجود
|
#20
|
|||
|
|||
اللي أعرفة المهوجو بالسمك أو الربيان مو باللحم والدجاج
بصراحة ولامرة ذقت موهوجو باللحم أو الدجاج
__________________
فستان بنفسجي روعة للإيجار او البيع http://www.s-oman.net/avb/showthread.php?t=723248 دراعات كشخة للبيع http://www.s-oman.net/avb/showthread.php?t=766940 |
#21
|
||||
|
||||
هباري ياكوووو اشتري مثلج احسن لك.. قطعيه قطع متوسطه وضيفي البصل والطماطم.. ( وضيفي الدجاج او حتى الروبيان او سمك.. اي شيء يعجبك ) وخليه فترة لين مايستوي وبعدها ضيفي اي شيء يعجبك.. اهل زوجي يحبوا ويضيفوا زبدة الفول السوداني واهلي يحبوا النارجيل.. امي تضيف النارجيل وشوية السمن البلدي وبصراحه طعمه رهييييييييب جدا.. وصحتين وعافية |
#22
|
||||
|
||||
اقتباس:
اختي احنا نسوي باللحم او بالدجاج او بالسمك او بحليب النرجيل وكل الطرق لذيذه
__________________
**اللهم/ يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك ،اللهم / ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب , اللهم/ اكفهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .. برحمتك يا ارحم الراحمين اللهم/ لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم / اعنا على الإحسان إليهما في كبرهما اللهم / ورضهم علينا , اللهم / ولا تتوفاهما إلا وهما راضيان عنا تمام الرضى , اللهم / و اعنا على خدمتهما كما يبغي لهما علينابرحمتك يارحم الراحمين***اللهم ااااامين |
#23
|
||||
|
||||
حلوووووووووووووووو
شهيتني ..شكلي بروح اليوم اسويها.... امممممممممممممممممممممممم مممممممممممممم موفقات
__________________
أجمل وأحلي وألطف وأرق تواااااريخ بحياتي 28/5/2010 م 16/6/2010 م (((6/10/2010 م))) وهذا التااااااريخ اجمل تواريخ كلها بس ممنوع السؤال ليش أحلى |
#24
|
||||
|
||||
أيوا صحيح كلام نجمه الصباح نحن نسويه بالدجاج واللحم ونضيف نارجيل وسمن او زبدة اللي تحبيه اختي سويه فالنهايه يطلع حلو
|
#25
|
||||
|
||||
وين الشف رقم { 1 } في المهوجو.....
طبخاتكم غير انا ما اسوي كذا... عن يكون بو اسوية انا غلط في غلط ؟؟؟؟؟؟؟ والله ما اعرف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________
أجمل وأحلي وألطف وأرق تواااااريخ بحياتي 28/5/2010 م 16/6/2010 م (((6/10/2010 م))) وهذا التااااااريخ اجمل تواريخ كلها بس ممنوع السؤال ليش أحلى |
#26
|
||||
|
||||
عزيزتي صمت الليل ليش زعلانه اكيد اللي تسويه حلو ولذيذ ايش تريدي تعرفي المهوجو مثل القبولي والبرياني حاله ميت طريقة وطريقة الناس اذواق يسوه حسب ما هما يبغيوا سويه بطريقتك وعزميني
|
#27
|
||||
|
||||
هلا بنات شخباركم
بس حبيت أعرف عن هذي الأكله لاني 3 مره أسمع بها ولكن لا أعرفها ..وحابه أذوقها ممكن تعرفوني ع هذي الأكله
__________________
كيفماَ أكَون لآ يشبهني الأخرون
|
#28
|
||||
|
||||
اقتباس:
المهوجو عبارة عن جذور شجرة تعرف بـالكسانفو وهي أكلة شعبيه في أفريقيا الشرقية وخاصة عند الزنجباريين والكينيين الأكلة مفيدة جدا وخاصة انه نبات ما معلبات ومن ذي الخرابيط حتى تتعرفي ع طريقة الطبخ راجعي ردود الاصدقاء |
#29
|
||||
|
||||
اقتباس:
صح في طرق كثيرة والله صدقتي مثل القبولي والبرياني.. ولا يهمش بعزمك.. انا اجلس اقول اليوم اسوية وما اسوية كل يوم كذا اقول بس عجز.. وكلة حواطة ما لايقة.. موفقة حبيبتي والله يخليش...
__________________
أجمل وأحلي وألطف وأرق تواااااريخ بحياتي 28/5/2010 م 16/6/2010 م (((6/10/2010 م))) وهذا التااااااريخ اجمل تواريخ كلها بس ممنوع السؤال ليش أحلى |
|
|