الثوم يقاوم السرطان و أمراض القلب
بعد أن استعمل الثوم في العصور الوسطى كعلاج ثم لمعالجة سرطان الدماغ و كبديل للمضادات الحيوية إذ كان يوضع على جروح ضحايا الحرب العالمية الثانية لتجنب الالتهابات ، أظهرت الدراسات الحديثة أيضا انه يلعب دورا أساسيا في تأمين الحماية ضد أمراض القلب ، خصوصا انه يساهم في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم و قي تجتب المشاكل الناتجة عن ارتفاع كثافة الدم التي تؤدي على الإصابة بذبحة قلبية بالإضافة على دوره في تخفيض احتمال الإصابة بالسرطان ، خصوصا سرطان المعدة ، كما انه يقي من البكتيريا و يؤمن الحماية ضد الإصابة بقرحة المعدة . إلا أن تناول الثوم غير المطبوخ قد يسبب مشاكل في الهضم ، و تجدر الإشارة على أن الثوم يحتوي على أربع وحدات حرارية فقط .
أتمنى السلامة للجميع
07/12/2006, 08:03 PM
الثوووووووووووووووووووووم يقاوم أمراض القلب و السرطان
النمط الخطي
