المساعد الشخصي الرقمي

عرض الإصدار الكامل : معكورنة بالبشاميل


هاله 2010
01/03/2010, 01:56 PM
السلام عليكم ,,,,وصفة معكرون بالبشاميل ان شاء الله تعجبكم

* معكرونة نغليها على نار عندما تبدي فينضج نحط عليها فلفل رومي مقطع مع ملفوف مقطع حسب الرغبة و2 مكبعات ماجي وملح مقدار بسيط وونقلبها لحد ينضج ويتبخر الماي كامل ـــــــــــــــــــــ(1)

* خطوة ثانية نقلي بصل لحد يحمر ونبشر الثوم والزنجبيل ونحط في البصل ونقلبها وبعدها نضيق قطع دجاج حسب الرغبه ونقلبها ــــــــــــــــــــ(2)


(1) نخلط مع (2) ونضيف جزرمبشور وجيجلان ايضا مبشور +خل حسب الرغبه + ليمون+ فلفل احمر مطحون + مايونيز حسب الرغبه ونخليها على جنب

البشاميل
2 ملعقة كبير زيت+4قة كبيرة سمن+6 ملعقة كبيرة طحين ـــــــــتفي نار نخلط لحد مايظهر ريحه ونسكب فيه علا طول 3 اكوب حليب ونخلطها لحد مايصير صلصلة بشاميل وبعدها

الخطوة الثالثة
ناخذ صينية الفرن نضح طبقة الاولى نصف معكورنه ونخلط بشكل بسيط مع بشاميل قليل ونصب معكرون الباقي وناخذ قطعه من طماطم محمر نوزعها والباشميل في الاخر توزع ثم توجيه الى الفرن لحد يحمر

Teeth83
01/03/2010, 11:09 PM
تسلمي حبوبه وصفه حلوة مثل طلتك:)
مشكورة كثييييييييييييير

الوان سحرية
02/03/2010, 09:44 AM
تسلمين